 |
| Kue Cubit Durian |
50 ml santan dari 1/4 btr kelapa
2 btr telur
1/4 sdt garam
50 gr gula pasir
120 gr terigu protein sedang
3/4 sdt baking powder
15 gr margarin, lelehkan
2 lmbr keju lembaran, dipotong 3 bagian, potong tebal 1 cm
Cara Membuat :
1. Blender durian dan santan. Ambil 100 gr. Sisihkan
2. Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan margarin leleh dan blenderan durian. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue cubit yang sudah dioles margarin. Tutup dan biarkan setengah matang. Letakkan keju. Tutup dan biarkan sampai matang.
Sumber :
Bonus Saji 353 Th. XIII, 4 - 8 Mei 2016
0 Response to "Kue Cubit Durian (untuk 25 buah)"
Posting Komentar